• امروز،

آش پر دردسر ناصرالدین شاه

ارسال شده در داستان - توسط محسن در یکشنبه، ۱۹ام آذر ۱۳۹۱ با ۰ دیدگاه

این ماجرا حدود 150 سال پیش از دوره حکومت قاجاریه روی داده است!
بیماری وبا در تهران به جان مردم افتاده بود. ناصرالدین شاه قاجار هم به این بیماری دچار شد. برای شاه قاجار آشی تهیه کردند بسیار عجیب و غریب!

در این آش انواع و اقسام حبوبات ریختند، و برای شاه آوردند. شاه چاق و چله قاجار از آن آش میل کرد و اتفاقا مریضیش هم بهبود یافت.
وقتی بیماری شاه خوب شد از این نوع آش جدید تقدیر ویژه ای به عمل آورد و دستور داد که در سراسر کشور هر ساله از آش بپزند و به خود مردم بدهند.

هر وقت کاری با شلختگی انجام شود، هر وقت چیزی نظم و ترتیب درست و حسابی نداشته باشد، هر وقت جایی بهم ریخته باشد، و کلا هرگاه چیزی بی ربط کنار چیزی دیگر قرار بگیرید. اصطلاحا می گویند: «آش شله قلمکار است»! آش شله قلمکار آشی است که در آن همه نوع حبوبات ریخته می شود.

Naser_edin_shah



نظر بدهید